Hemligheten ligger i hur olika ingredienser i maten harmoniserar med olika druvor. Här får du lära dig vad det är du ska tänka på för att det vin du väljer ska harmonisera med sötman, syran, beskan, sältan och kryddigheten i den mat du planerar att äta till. En garanterat upplevelserik och intressant provning.
Att provningen heter just vin & mat betyder att vi lägger fokus på kombinationerna mellan de olika vinerna & maten. Det är således ingen middag. Totalt serveras 4-5 olika viner med 6-10 bites som tillsammans motsvarar en varmrätt.